collecte alimentaire (lot)

Responsable de magasin

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Responsable de magasin (H/F) Rattaché(e) à la direction, vous êtes responsable de la gestion globale du magasin. Véritable manager de terrain, vous pilotez la performance économique, commerciale et humaine du point de vente tout en garantissant la satisfaction client et le respect des standards de l'enseigne. Vos principales missions : - Piloter l'activité du magasin et atteindre les objectifs de chiffre d'affaires et de rentabilité. - Gérer les budgets, les stocks, les inventaires et maîtriser les coûts. - Animer l'activité commerciale et garantir un service client de qualité. - Manager les équipes : recrutement, intégration, formation, plannings et animation quotidienne. - Fixer et suivre les objectifs individuels et collectifs. - Veiller au respect des procédures internes, du droit du travail et des normes d'hygiène, qualité et sécurité (HACCP). - Garantir l'image, les valeurs et le concept de l'enseigne. - Assurer la communication avec la direction et faire remonter les informations clés. Compétences requises : Compétences techniques : - Maîtrise des techniques de vente et de l'animation commerciale - Gestion d'un point de vente (chiffre d'affaires, coûts, stocks) -[...]

Chef / Cheffe de rayon boulangerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mauléon, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat des Herbiers recrute son nouveau talent sur le poste de BOULANGER (F/H). Missions : Votre mission principale consiste à pétrir la pâte afin de créer des produits gourmands et de qualité. Votre savoir-faire en boulangerie s'exprimera à travers des recettes originales qui séduiront et fidéliseront la clientèle. Préparation et fabrication de pains et viennoiseries Il faut être autonome sur toutes les étapes de fabrication. Fabrication à 100% du pain. Création et mise au point de nouvelles recettes Conseil et accompagnement des clients Participation aux opérations promotionnelles Gestion des marchandises et mise en valeur du rayon Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste à pourvoir dès que possible Sur du long terme 38h sur 5 jours (fermés le dimanche) Intégration dans une équipe très sympathique et soudée. Profil : * Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie. * Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts * Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients. * Titulaire d'un CAP Boulanger[...]

Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale

Emploi Bricolage - Jardinage

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

L'association ACSION SERVICES, labellisée Régie de territoire porte à ce jour : * 5 Ateliers Chantiers d'Insertion (ACI) - ACI Sécurisation, aménagement, valorisation des espaces et du patrimoine - ACI Bel Ô Centre - ACI Sé Jaden Nou - ACI Valorisation de la consommation des produits agricoles locaux - ACI Installation et aménagement autour des points d'apports volontaires * 2 structures de distribution alimentaire - Épicerie Sociale et Solidaire (EPSS) - BOUTIK PÉYI NOU, adhérente au réseau ANDES - Relais Social de Proximité (RSP) - PANNIÉ SOLIDÈ, adhérente à la BAM Nous recherchons une Conseiller en économie sociale et familiale (H/F) pour accompagner les familles et favoriser l'inclusion de chacun dans la société. Cela passe par : - La distribution alimentaire ==> Inventaire et gestion des stocks, prise de commandes, réception et vérification de la marchandise, saisie informatique, planification des courses, distribution de colis / encaissement, - Le suivi individuel des bénéficiaires ==> Accompagnement vers la levée des freins financières, sociales, administratives, santé, ... - La mise en place d'ateliers collectifs ==> Développement personnel, anti-gaspi,[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annesse-et-Beaulieu, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Manpower PERIGUEUX recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F) En tant que Cuisinier-e, vous serez chargé-e de : -Assurer la préparation des entrées, plats et desserts dans le respect des fiches techniques. -Élaborer une cuisine équilibrée, variée et de qualité. -Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Participer à la réception et au contrôle des marchandises. -Assurer la mise en place, le service et le nettoyage de votre poste de travail. Votre rémunération -Votre taux horaire est de 12.40 auxquels s'ajoutent votre IFM de 10% et vos CP 10% ( Congés payés). -Vous pouvez épargner vos IFM en toute confiance sur un compte (ouvert par Manpower) à un taux d'intérêt à 8% bruts annuels -Vous percevez 150 pour chaque candidat/e parrainé/e et présenté/e par vos soins à Manpower (sous condition que votre filleul/le travaille au mois 150 heures dans les 3 mois qui suivent son inscription) -Vous avez accès aux avantages du Comité d'Entreprise Manpower ,( cinéma à 4.) -CAP / BEP Cuisine ou expérience équivalente. -Expérience souhaitée en restauration collective ou traditionnelle. -Maîtrise[...]

Ouvrier / Ouvrière fabrication sauces industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Laillé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

ACTUAL MORDELLES recrute un CONDUCTEUR DE LIGNE H/F pour une entreprise spécialisée dans les plats cuisinés et surgelés basée à LAILLE (35). Si vous avez une expérience en cuisine collective votre candidature nous intéresse aussi pour ce poste. Vos missions principales seront : - Le réapprovisionnement de la ligne de production. - Le contrôle des produits finis. - La maintenance de 1er niveau. - Le nettoyage de la ligne de production. - L'application des process pour chaque recette Horaires : 2*8 du lundi au vendredi (selon les plannings). Rémunération : Selon le profil et l'expérience. Poste à pourvoir de suite et en CDI. Vous êtes de nature rigoureuse et organisée ? Vous disposez d'un bon sens de l'écoute et d'un bon relationnel ? Vous avez déjà une expérience dans le domaine de l'agroalimentaire réussie ? Rejoignez nous et construisons ensemble votre travail !

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Second de cuisine H/F à Lourdes pour la prochaine saison. ** Vos missions : ** - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Encadrer et former l'équipe de cuisine - Assurer la production culinaire en l'absence du chef - Expérience de 1 à 3 ans dans un poste similaire - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à encadrer une équipe - Polyvalence et réactivité

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de la résidence médicalisée Tiers Temps, vous assurez le service en salle de restaurant auprès des résidents et contribuez à la qualité de leur quotidien. Vos missions principales : - Assurer le dressage et le débarrassage des tables dans le respect des procédures internes - Effectuer le service en salle des repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) avec courtoisie et attention - Veiller au confort des résidents pendant le repas et remonter les informations utiles aux équipes soignantes - Être responsable de la propreté de votre espace de travail et du maintien de l'hygiène en salle - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (traçabilité, température, nettoyage) - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité Vous participez au bien-être des résidents en assurant un service en salle attentionné et de qualité au sein de la maison de retraite. - Première expérience en restauration souhaitée, idéalement en restauration collective ou traditionnelle - Connaissance des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire (HACCP) - Sens du service, bienveillance et écoute vis-à-vis des[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Passionné(e) de cuisine et curieux(se) de vivre une ouverture d'hôtel ? Notre love story commence ici. Situé au cœur de Paris, l'Hôtel La Bourdonnais s'apprête à rouvrir ses portes après une phase de rénovation, avec un nouveau concept de bar et une carte créative de finger food (9 plats au total), en accord avec l'offre de cocktails. Pour participer à cette aventure dès ses débuts, nous recherchons notre futur(e) Commis de Cuisine, prêt(e) à s'investir dans un projet neuf et stimulant. Une ouverture, un concept, une aventure collective En intégrant l'équipe, vous participerez activement à l'ouverture de l'hôtel et à la mise en place du nouveau concept de restauration (nouveauté pour l'hôtel). Vous suivez le lancement de cette carte et participez aux prochaines (changement tous les semestres) Un poste au cœur du bar et des événements Sous la responsabilité de Mahdi, notre Responsable Bar et Séminaires, vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes du bar pour assurer une offre culinaire cohérente, gourmande et fluide. Vous participez à la mise en place, au dressage et au bon déroulement des services, aussi bien pour le bar que pour les événements et séminaires. Apprendre,[...]

Pilote d'installation automatisée en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Milly-la-Forêt, 91, Essonne, Île-de-France

Vous conduisez alternativement une ou plusieurs lignes de conditionnement ou de fabrication en respectant les enjeux de productivité, hygiène, qualité et sécurité des biens et des personnes que vous coordonnez sur la ou les lignes tout en optimisant les coûts et moyens confiés. Réalisation du plan journalier de production : - Prendre connaissance du programme de production et des éventuelles modifications, et procéder à la préparation de la ligne - Vérifier, préparer et effectuer les opérations préalables (réglages, approvisionnements, conformité des matières premières, consommables et matérielles, branchements.) - Procéder au démarrage de la ligne et ajuster les réglages conformément aux procédures ; en fin de poste, effectuer le relais avec le chef de ligne suivant - Réguler l'activité d'un point de vue qualitatif et quantitatif ; effectuer les réglages courants sur la ligne et réaliser les changements de production si nécessaire - Suivre en temps réel les paramètres de production nécessaires au bon fonctionnement de l'activité - Surveiller le bon fonctionnement des matériels sur la ligne et déceler les anomalies ou incidents pouvant donner lieu à défauts sur les produits[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Il assiste le Chef dans ses missions et le remplace durant son absence Il participe à la préparation et la distribution de la production alimentaire Il est garant d'une cuisine qualitative (gustative et visuelle) et quantitative Il est garant de l'hygiène et de la sécurité alimentaire dans la cuisine Il est responsable de la bonne gestion des produits Il fédère et motive l'équipe autour d'objectifs définis Profil: Maitrise culinaire (expérience confirmée en restauration collective) Maitrise des produits Management d'équipe Notion de gestion Maitrise de la démarche HACCP Adaptabilité et disponibilité Atouts : Professionnel Esprit « village de vacances Autonome, rigoureux Consciencieux Créatif Passionné Sens du contact Lieu de travail : Le Bois Plage en Ré (Ile de Ré) à 800 m de l'océan, 150 m des commerces, Début contrat : le 10 mars à fin août 2026, possibilité automne Temps complet (35h) Pointeuse / 2 jours de congés hebdomadaires Horaires variables selon les besoins du service avec travail WE et jours fériés Logement en chambre de 2 ou 3 pax avec sanitaire complet

Ouvrier / Ouvrière agricole en maraîchage-horticulture

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bourg-lès-Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Jardin'enVie est une ferme coopérative (SCIC), dont les sociétaires ont choisi d'investir et travailler à plusieurs pour développer des filières alimentaires à partir de semences produites à la ferme, dans le respect du vivant. Nous produisons semences, plants et légumes issus de semences paysannes à destination de maraîchers et jardiniers pour réussir une transition alimentaire respectueuse du vivant. Vous aimez travailler et décider à plusieurs, relever des défis dans un environnement en perpétuelle évolution ? Alors ces missions seront peut-être les vôtres : Travaux de culture - Préparation des sols, plantation des cultures, désherbage, irrigation et fertilisation - Récolte, tri, conditionnement, stockage et expédition des produits - Entretien des équipements et des installations (systèmes d'irrigation, serres, clôtures, etc.). - Conduite de tracteurs avec outils tractés Travaux de pépinière : - Rempotage, mise en godets avec presse motte et semoir pneumatique - Arrosage et entretien courant des végétaux - Désherbage manuel et nettoyage des zones de culture Manutention - Port et déplacement de charges (pots, sacs de terreau,[...]

Employé / Employée de rayon

Emploi Alimentation - Supérette

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le saviez-vous ? Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Carrefour Market recherche un(e) : Employé commercial rayon poissonnerie (F/H) Vos missions : * Accueillir et conseiller les clients du rayon poissonnerie dans leur démarche d'achat * Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation * Réapprovisionner les rayons tout au long de la journée * Mettre en place l'étiquetage des produits et si besoin de signalétiques et promotions * Réaliser des opérations de nettoyage et d'entretien des outils de travail, des linéaires et de la chambre froide * Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits * Développer les ventes en fidélisant les clients Vous[...]

Conducteur / Conductrice de machines de conditionnement

Emploi Agroalimentaire

Artenay, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vos missions : - conduire et surveiller la ligne placée sous votre responsabilité pour atteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs, - mettre en service et arrêter les matériels, - assurer les premiers contrôles qualitatifs avant de lancer la production en continu, - approvisionner la ligne en matériaux d'emballage, - assurer l'entretien courant des machines et du poste (rangement, graissage et nettoyage) dont il a la charge, - en cas de dysfonctionnement, apporter une solution pertinente et faire appel au Responsable de Territoire si le problème persiste, - assurer les opérations de maintenance 1er niveau ainsi que les opérations de réglage et de changements de format, - réaliser des rondes, vérifications et réglages nécessaires, - sur demande du Responsable de Territoire, effectuer les opérations de mise en sécurité du matériel en vue d'une intervention de celui-ci, - appliquer les consignes sécurité, qualité et hygiène alimentaire, - proposer d'éventuelles améliorations pour augmenter la fiabilité et la productivité de votre zone et participer à des groupes de travail, - Être garant de la sécurité alimentaire du produit. Profil attendu : - expérience en conduite[...]

Diététicien / Diététicienne

Emploi

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Contribue à l'éducation et à la rééducation nutritionnelle de la personne en situation de handicap en établissant un bilan diététique personnalisé, en élaborant un programme nutritionnel et en dispensant des conseils nutritionnels personnalisés et adaptésLe Pôle Enfance 53 regroupe les services et établissements suivants : EEAP, SESSAD, CAMSP, SEM et des dispositifs (Dispositif d'Accueil Temporaire, PCO TND, Antenne TSLA, PCPE). Le poste est rattaché à l'EEAP Calypso accueillant 32 jeunes en situation de polyhandicap et mis à disposition du Pôle Adulte 53 (Thérèse Vohl).La cuisine centrale du Pôle Adulte 53 dispense les repas à l'EEAP Calypso, les repas doivent être adaptés à la population accueillie.Le diététicien ou la diététicienne en restauration collective :-Élabore des plans de menus équilibrés, variés et conformes aux recommandations nutritionnelles.-Participe à l'analyse nutritionnelle des recettes et adaptation des portions.-Forme et sensibilise le personnel de cuisine aux bonnes pratiques alimentaires.-Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vos principales qualités : -Ecoute-Organisation-Communication

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Callas, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous recherchez une nouvelle opportunité dans la restauration collective et souhaitez vous engager sur le long terme ? Notre client recrute un Cuisinier en Collectivité (H/F/D) pour renforcer ses équipes. Les missions attendues du poste : - Élaborer et préparer les repas en respectant les menus établis - Appliquer et contrôler les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les approvisionnements, la réception et le stockage des denrées - Veiller à la qualité des plats servis et à leur présentation - Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine Compétences attendues pour le poste : - Maîtrise des techniques culinaires de base - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens de l'organisation et gestion des priorités - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement - Autonomie, rigueur et rapidité d'exécution Envie de mettre votre savoir-faire au service d'un établissement dynamique et de contribuer à la satisfaction des convives ? Postulez dès maintenant et relevez ce nouveau défi.

Manager de rayon produits non alimentaires

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Sous la responsabilité du Dirigeant d'HYPER U Les Herbiers, vous aurez pour principale mission de dynamiser l'Espace U Technologie et S.A.V. Avec une équipe de 18 collaborateurs, vous connaissez déjà parfaitement les produits multimédias et électroménagers. Votre sens aigu de la relation client est un atout clé pour développer l'Espace U Technologie. Vos missions : - développer la dynamique commerciale des rayons / veiller sur les nouveautés produits, - conseiller et fidéliser les clients, - gérer les stocks et optimiser le compte d'exploitation du U Technologie, - garantir le respect de la réglementation commerciale, - manager votre équipe (élaborer des plannings, former, motiver.) Votre profil: - doté d'un leadership, vous impulsez une dynamique collective de travail, - souriant avec une oreille attentive auprès des collaborateurs et des clients, - organisé et passionné, vous connaissez parfaitement vos produits, - prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir immédiatement Contrat CDI - 35 heures hebdomadaires (temps partiel possible) Horaire quotidien : 06h30 - 13h30 - Travail les Week- ends (1 week-end sur 2) Missions principales : Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des repas (80 repas/jour). Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérerez les stocks et les approvisionnements. Vous travaillerez en équipe et collaborerez avec le personnel de service. Profil recherché : Expérience en cuisine collective de 3 ans minimum. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Qualités requises : dynamisme, rigueur, sens de l'organisation, ponctualité, capacité à travailler sous pression et flexibilité.

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du développement de son activité, nous recrutons pour notre client spécialisé dans la plasturgie des Agents de production pour un poste basé à Besançon. Vous assurerez le suivi de la production sur plusieurs presses, le contrôle qualité visuel des pièces et le conditionnement des produits finis. Le poste est proposé en 40h/semaine, en horaires 5x8 , avec une rémunération horaire brute de 14,05 EUR hors primes. Avec une évolution rapide vers un CDI intérimaire. CRIT organise régulièrement des informations collectives pour présenter le poste et les conditions de travail ; merci de contacter l'agence pour vous inscrire. En rejoignant CRIT, vous bénéficierez de nombreux avantages : - Compte Épargne Temps déblocable à tout moment, - Acompte de paie hebdomadaire selon vos besoins, - Aides FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfants...), - Application My CRIT pour un suivi simple et rapide, - Avantages CSE : cartes cadeaux, chèques vacances, etc. Si vous avez envie de vous investir durablement dans un environnement industriel dynamique, ce poste est fait pour vous ! Vous disposez idéalement d'une première expérience en milieu industriel et savez travailler avec[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

COMMIS DE CUISINE - FOOD TRUCK INCLUSIF - QUIMPER Temporis Quimper, votre agence d'intérim de proximité, recrute pour le compte d'une entreprise adaptée un(e) commis de cuisine pour son food truck inclusif à Quimper. Vous souhaitez intégrer en environnement de travail respectueux, inclusif et valorisant ? Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap dans le cadre d'une Entreprise Adaptée, et vous permettra de développer vos compétences culinaires tout en participant à un projet collectif . Votre rôle : Vous serez (e) dans toutes les étapes de la préparation et du service des plats, de la mise en place à la distribution auprès des clients. Vous veillerez à l'entretien de la vaisselle, du matériel et des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuerez à offrir une expérience agréable et de qualité aux clients du food truck. Profil recherché : Nous recherchons une personne motivée, autonome et rigoureuse, capable de travailler en équipe et de suivre les consignes. Une connaissance générale des produits alimentaires, de la traçabilité et des règles d'hygiène est un plus mais la motivation et l'envie d'apprendre[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel. Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue imprenable sur le port du Conquet. Dans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recrutons un Commis de cuisine (H/F). Sous la direction de notre Chef exécutif, vos missions seront les suivantes : - Préparer les ingrédients, éplucher, découper et mesurer les produits selon les instructions - Participer à la confection des plats en respectant les fiches techniques et les normes du restaurant - Maintenir la propreté et l'organisation de son poste de travail - Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour assurer un service fluide et efficace - Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes - Participer à l'entretien des outils, du matériel et des zones de travail - Contribuer à la réduction du gaspillage alimentaire et à l'optimisation des stocks - Suivre les directives des[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son activité de restauration collective, SCIC L'EOLE recrute un(e) cuisinier(ère) spécialisé(e) dans la préparation de régimes alimentaires spécifiques. Sous l'autorité du chef de production, vous avez la charge de la préparation, de l'assemblage et du conditionnement de repas adaptés à des besoins nutritionnels particuliers, dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. MISSIONS PRINCIPALES - Réaliser l'assemblage et le conditionnement de repas à régimes spécifiques : - régimes sans sel ou pauvres en sel - régimes diabétiques - textures modifiées (haché, mixé, coupé) - Appliquer les consignes diététiques et les fiches techniques - Assurer la traçabilité des préparations - Garantir la séparation des régimes et prévenir les contaminations croisées - Participer à la remise en température et au dressage - Appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire et les procédures HACCP - Nettoyer et entretenir le poste de travail Horaires fixes en journée de 08h00 à 16h00 Poste à pourvoir mi avril 2026.

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gan, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, entreprise agroalimentaire reconnue à proximité de Pau, recherche un(e) Conducteur.trice de Ligne pour étoffer ses équipes de production dynamiques et passionnées. En intégrant ce poste, vous jouerez un rôle clé sous la responsabilité du responsable de production, au sein d'un collectif où la transmission des savoir-faire et l'épanouissement de chacun sont des valeurs essentielles. Vos principales missions : Réguler la ligne pour garantir la fluidité et la qualité de la production Apporter votre soutien aux différentes activités de production Assurer la réalisation de la maintenance de premier niveau Animer, coordonner et partager votre savoir-faire avec les membres de votre équipe Profil recherché : Expérience de 3 à 5 ans sur un poste similaire en industrie, idéalement agroalimentaire Aisance à travailler en équipe, sens de l'organisation et souci de la qualité Autonomie, réactivité et envie de s'impliquer dans la vie de l'atelier Entreprise familiale, valeurs humaines et cadre de travail bienveillant Faites le choix d'un métier porteur de sens dans une entreprise à taille humaine ! Si vous souhaitez relever de nouveaux défis dans l'agroalimentaire[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un aide cuisinier H/F. Vos missions consisteront à : - Participer à la préparation des plats (épluchage, découpe, cuisson simple). - Aider à la mise en place des ingrédients et du matériel. - Assurer le nettoyage des ustensiles, des plans de travail et des équipements. - Participer à la réception et au rangement des livraisons. - Respecter les règles d'hygiène alimentaire (HACCP). - Contribuer à la gestion des déchets et au tri sélectif. Lieu de la mission : Chambéry Type de contrat : Intérim Mission d'une journée, dimanche 19/04/2026 Profil recherché : Profil recherché : Aide Cuisinier H/F Compétences requises : - Expérience dans le domaine de la cuisine, idéalement en restauration collective ou commerciale. - Connaissances de base en cuisine, incluant la préparation des aliments et les techniques de cuisson. - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités professionnelles : - Capacité à travailler en équipe pour assurer une bonne coordination en cuisine. - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. - Sens de l'organisation pour gérer plusieurs préparations simultanément. Description[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Anglès, 81, Tarn, Occitanie

Au sein d'une maison de retraite, vous préparez et cuisinez les repas des résidents et de la cantine de l'école dans le respect de la réglementation en hygiène alimentaire et de la sécurité de la restauration collective. Vous évaluez les besoins de tous les produits nécessaires à la réalisation des repas en fonction de la planification de la production et des stocks. Vous assurez l'entretien des locaux, des matériels et ustensiles de cuisine, le tri des déchets alimentaires. Vous travaillez en équipe, en horaires coupés et 20 week-end dans l'année. Poste à temps complet mais possibilité d'un temps partiel (80%) Salaire : régime indemnitaire de la fonction publique + primes de dimanches et jours fériés, négociable en fonction de l'expérience.

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Vallauris, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Entreprise du secteur agroalimentaire recherche pour son unité de production un (e) opérateur de production (H/F)et de conditionnement Vous travaillerez en froid positif vous serez en charge de la fabrication de produits alimentaires frais ou cuisinés. Utilisation de machines industrielles et capacités à suivre une recette et son ordonnancement de fabrication. Utilisation de machines de conditionnement et vérification conformité de l'étiquetage. Respect des process de nettoyage et de désinfection ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité en milieu alimentaire. Le poste engendre des ports de charges en matières premières et produits finis. Expérience exigée : une expérience en restauration collective serait un plus.

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Portes-lès-Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre société est spécialisée dans la distribution de produits alimentaires auprès des professionnels de la restauration. Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, notre succursale Relais d'Or Vallée du Rhône est à la recherche de PLUSIEURS PREPARATEURS DE COMMANDES (H/F) en CDD pour notre site de Portes les Valence. Ces CDD sont à pourvoir pour la saison qui s'étale de mi mars à fin aout/septembre, avec dates de démarrage différentes , d'une durée de 1 à 5 MOIS selon la date de début de prise de poste. DEBUTANT(E) ACCEPTE(E)S Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour préparer les commandes de nos clients (ramasse picking à partir d'un listing papier + validation sur poste informatique). Horaires 14h à 20h/23h en modulation. (les horaires nécessitent d'être véhiculé). Travail au froid négatif. Ambiance familiale où la rigueur et l'attention sont de mises Il s'agit d'intégrer une petite équipe (esprit familial). Rémunération[...]

Réceptionnaire magasinage

Emploi Négoce - Commerce gros

Portes-lès-Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre société est spécialisée dans la distribution de produits alimentaires auprès des professionnels de la restauration. Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, notre succursale Relais d'Or Vallée du Rhône est à la recherche d'un(e) RECEPTIONNAIRE (H/F) en CDD pour notre site de Portes les Valence. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Réceptionner, trier, ranger en prenant soin de respecter le FEFO (méthode FIFO consiste à faire sortir les stocks les plus anciens en priorité). - Beaucoup de manutention (poids max 15 kg) - Réapprovisionnement des pickings/préparations de commandes - Respect des procédures d'hygiène et de sécurité - Apporter son soutien à l'équipe préparation. Horaires : - prise de poste 6h (nécessité d'être véhiculé(e)) - fin de poste entre 12h30 et 15h selon les jours (fin journée 15h = aide possible en préparation à prévoir les lundi / mardi /jeudi). Conditions de travail: - Environnement[...]

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lodève, 34, Hérault, Occitanie

akté restauration recherche un responsable de restauration pour un Ehpad à Lodève, en CDI . Vous travaillerez avec une équipe à taille humaine et pourrez laisser libre cours à vos talents de cuisinier. Vos missions consisteront à : Organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect des normes alimentaires et avec pour principal objectif la satisfaction du client. Assurer la préparation des repas selon la trame de menu en cours Assurer l'animation et la formation de l'équipe cuisine Assurer le respect des normes et processus internes (normes alimentaires, fiches techniques etc) Assurer l'approvisionnement (gestion des stocks) et la fabrication (qualités, couts, délais) en privilégiant les fournisseurs locaux (circuit court). Assurer le respect du budget Nous recherchons des professionnels sachant anticiper l'organisation des journées, travailler en équipe, aimant varier les activités et sachant s'adapter aux impondérables. Formation de cuisinier indispensable. Description de l'entreprise : Depuis 2008, le groupe AKTÉ dont le siège social est à Vendargues (34) a redéfini la restauration collective en établissements sanitaires[...]

Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Emploi

Vigneulles-lès-Hattonchâtel, 55, Meuse, Grand Est

Description du poste : Le Cabinet de recrutement Manpower recherche pour son client, industriel agroalimentaire, un Conducteur de machine fabrication (H/F) en CDI. Au sein de l'atelier, vos missions sont les suivantes Prise de consignes en début de poste et passage de consignes en fin de poste Préparation du poste et du matériel nécessaire Pilotage des différentes étapes et des éléments d'installation et en assurer les réglages Réalisation des échantillonnages et des mesures selon le plan de contrôle puis collecte et enregistrement des données Enregistrement des paramètres des opération réalisées Réalisation de la maintenance de premier niveau Suivi de la traçabilité des lots et des enregistrements prévus Réalisation d'un premier diagnostic technique en cas de panne ou anomalie Réalisation des lavages des installations selon les procédures Echange avec le supérieur hiérarchique si nécessité d'alerte Vous êtes issu d'une formation en production ou industrie ou vous disposez d'une expérience en industrie agroalimentaire. Vous êtes organisé, rigoureux, réactif. Vous aimez le travail en équipe et êtes capable de travailler avec différents services connexes. Ce poste est à pourvoir[...]

Préparateur / Préparatrice logistique en entrepôt

Emploi Négoce - Commerce gros

Kervignac, 56, Morbihan, Bretagne

L'employeur sera présent au Forum de recrutement dans la galerie commerciale de Carrefour à Lanester le 5 mars. Participe à la fonction logistique de la société en garantissant la préparation des commandes de produits alimentaires à destination de la clientèle de la restauration collective, commerciale et des magasins de proximité. PRINCIPALES MISSIONS : Assure la préparation des commandes au colis ou à l'unité dans le respect des procédures et des délais. - S'assure de l'exactitude des quantités préparées. - Contrôle qualitativement les produits préparés. - Participe au bon entretien des locaux et au tri sélectif des déchets selon les modes opératoires en vigueur. - Respecte les règles et procédures d'hygiène. - Respecte les règles relatives à la prévention et la sécurité. - Rend compte à sa hiérarchie de toutes les anomalies constatées et du suivi des stocks. CONTEXTE ET DIMENSIONS : Poste sédentaire, au sein de l'équipe des préparateurs et rattaché au responsable entrepôt. - Utilisation du matériel de manutention (transpalette électrique). - Exercice de l'activité dans un entrepôt frigorifique et sous lumière artificielle. QUALITES REQUISES ET SAVOIR-ETRE : Bonne[...]

Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Labruguière, 81, Tarn, Occitanie

Notre Cabinet Manpower Conseil Recrutement du Tarn recrute pour son client, PME spécialisée dans la fabrication de panneaux de fibres destinés à des applications variées dans l'industrie, un conducteur de scie (H/F) en CDD. En tant que Conducteur Scie, vous jouerez un rôle clé dans la chaîne de production. Votre quotidien sera rythmé par des responsabilités variées : -Pilotage et réglage : Assurer la conduite de la ligne de sciage et effectuer les réglages nécessaires pour garantir la qualité des coupes. -Découpe et contrôle qualité : Réaliser la découpe des panneaux selon les plans et cahiers des charges, vérifier les dimensions, l'équerrage et la planéité. -Organisation et coordination : Collaborer avec les caristes et conditionneurs pour fluidifier le flux de production. -Sécurité et maintenance : Réagir rapidement en cas d'incident, respecter les consignes de consignation/déconsignation et garantir la sécurité du poste. -Amélioration continue : Signaler les anomalies, contribuer à l'optimisation des performances et maintenir un environnement de travail propre et organisé. -Compétences techniques : Programmation et réglage de scies industrielles, contrôle[...]

Manager rayon alimentaire

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Frans, 11, Ain, Occitanie

Nous recherchons un manager de rayon motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre client. Vous serez responsable de la gestion efficace du rayon, de l'accueil des clients et de la présentation optimale des produits. Vous participerez activement à la croissance de notre point de vente en offrant un service client de qualité et en veillant à la bonne organisation du rayon. Ce poste offre une opportunité de développement professionnel dans un environnement stimulant. Vos missions : Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie Gérer la mise en rayon, le réapprovisionnement et la présentation des produits pour maximiser leur attractivité Assurer la gestion administrative liée au rayon, notamment le suivi des stocks, la tenue de la caisse et le traitement des paiements Participer à l'élaboration des stratégies de merchandising et à l'organisation commerciale du point de vente Superviser l'équipe en charge du rayon, en assurant leur formation et leur développement professionnel Contrôler la conformité des prix, des étiquettes et la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur et leur conformité réglementaire Participer à la gestion du budget[...]

Diététicien / Diététicienne

Emploi Assurances

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Rejoignez l'Hospitalisation à Domicile (HAD) de la Mutualité Française Aveyron ! L'HAD de l'Aveyron fait partie d'Altriane, le réseau de services et de soins de la Mutualité Française Aveyron, qui regroupe plus de 800 professionnels au sein de 45 structures dans le département. Nous proposons une offre de santé globale (soins, accompagnement, hébergement, formation, produits et services, etc.) au service du parcours de vie des Aveyronnais. L'HAD est le seul dispositif de ce type dans le département. Notre équipe de l'HAD assure des soins médicaux et paramédicaux directement au domicile du patient pour raccourcir voire éviter une hospitalisation en établissement. Pourquoi nous rejoindre ? - Vous bénéficierez des moyens du réseau Altriane, reconnu et localement implanté depuis des années. - Vous travaillerez dans un environnement bienveillant et stimulant, basé sur la solidarité et l'entraide, avec des missions utiles, au service de la santé et du bien-être de tous - Nous vous accompagnerons tout au long de votre parcours professionnel : vous pourrez bénéficier d'actions de formations régulières et acquérir de nouvelles compétences voire de nouvelles qualifications. - Notre[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Pazayac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe à l'école primaire de Pazayac. Sous la supervision de la direction de l'école, vous serez responsable de la préparation des repas pour les élèves et le personnel, en veillant à ce que les repas soient nutritifs, équilibrés et appréciés par tous. Responsabilités principales : Préparer des plats chauds, froids et des desserts pour les élèves et le personnel de l'école soit 45 à 50 plats par jour. Assurer la qualité et la sécurité alimentaire en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Travailler en étroite collaboration avec le personnel de cantine et les enseignants. Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine. Qualifications requises : Diplôme en cuisine ou expérience équivalente. Expérience préalable en tant que cuisinier(ère), de préférence dans un environnement scolaire ou collectif. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément. Sens de l'organisation et respect des délais. Aptitude à communiquer efficacement avec les enfants et les adultes. Horaires : 8h à[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Renaud Restauration, entreprise spécialisée dans la restauration collective, recrute un-e Employé-e Polyvalent-e de Restauration en CDI à temps plein (35 heures hebdomadaires), pour intégrer une brigade de 6 collaborateurs au sein d'un restaurant d'entreprise moderne et haut de gamme, situé à Laval. Le poste est à pourvoir courant février 2026. Animé-e par le plaisir de satisfaire les convives au quotidien, vous contribuerez activement à la mise en œuvre de notre philosophie alimentaire axée sur la qualité et le service. Vos missions - Participer à l'assemblage des entrées et des desserts - Assurer la mise en place des espaces de service -Veiller à l'approvisionnement des plats pendant le service - Participer au service du plat chaud - Contribuer au débarrassage et aux opérations de plonge - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène en vigueur - Assurer ponctuellement le passage en caisse (expérience exigée) Profil recherché : - Très bon sens du service et esprit d'équipe - Bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire - CAP Agent Polyvalent de Restauration souhaité - Expérience significative sur un poste similaire exigée Conditions et avantages - Rémunération[...]

Diététicien / Diététicienne

Emploi Hôpitaux - Médecine

Beaumont-de-Lomagne, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le centre Midi Gascogne recrute en CDI un(e) diététicien(ne) à temps partiel. Mission : Prendre en charge les patients sur le plan nutritionnel, informer les patients des principes à respecter pour une bonne hygiène alimentaire. Missions permanentes : - Rencontrer lors d'un entretien individuel les patients pour lesquels une prescription médicale a été réalisée ; - Mener une enquête alimentaire ; - Elaborer des recommandations, des objectifs pour le séjour et répondre à toutes les questions ; - Suivre en cours de séjour les patients nécessitant une prise en charge spécifique (surpoids, diabète.) ; - Participer aux actions d'éducation thérapeutique liées à l'alimentation ; - Prendre en compte avec l'économe et les cuisiniers les demandes spécifiques des patients ; - Examiner les menus et procéder à des modifications ou à des aménagements ; - Collecter et mettre à jour les informations du patient dans son dossier informatique partagé ; - Participer à l'accueil et la formation des stagiaires. Nature du contrat : CDI temps partiel avec une période d'essai de 1 MOIS renouvelable une fois. Horaire : Travail 1 jour par semaine (le jeudi), 7 heures. Soit une durée payée[...]

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Mandres-sur-Vair, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un aide cuisine (H/F) pour notre établissement. Missions principales : *Préparation des repas et des collations *Aide à la distribution des repas *Nettoyage et entretien des espaces de cuisine *Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences requises : *CAP cuisine exigé *Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) *Capacité à travailler en équipe *Sens de l'organisation et rigueur *Expérience en cuisine collective en milieu médico-social appréciée Conditions de travail : *Horaires du matin incluant 2 week-ends par mois Poste à pourvoir immédiatement.

Responsable univers

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Descriptif du poste: Carrefour Guyane recherche des Managers de Rayon prêts à relever des nouveaux défis... ACTIVITÉS PRINCIPALES ET MISSIONS Nos magasins Carrefour Guyane recherchent des Managers de Rayon prêts à relever des nouveaux défis. Carrefour Guyane, ce sont 1 hypermarché et 2 supermarchés appartenant au Groupe GBH, qui sont localisés à différents endroits stratégique du territoire. Rattaché au Chef de Département, vous prenez les rênes d'un rayon et devenez un acteur clé du développement commercial. En tant que Manager de Rayon Alimentaire, vous êtes au plus près du terrain et jouez un rôle stratégique dans l'expérience client. Cette mission vous permet d'exprimer votre esprit entrepreneurial tout en évoluant dans un environnement stimulant et challengeant. A ce titre, vos missions principales sont les suivantes : * Développer et animer votre rayon en autonomie : gestion du compte d'exploitation, suivi du chiffre d'affaires et des marges * Assurer une offre attractive en négociant avec les fournisseurs et en mettant en place des actions commerciales percutantes * Manager et fédérer une équipe dynamique, en insufflant une culture de performance et de service[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montpezat, 30, Gard, Occitanie

Votre agence CRIT de Nîmes recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans la restauration collective pour un Établissement d'Hébergement de Personnes Âgées Dépendantes un Cuisinier en CDD, basé sur Montpezat. Plongez dans un environnement où chaque service devient une véritable partition culinaire. Ici, votre expertise contribue directement au bien-être quotidien des résidents, comme un fil conducteur qui relie authenticité, organisation et goût du travail bien fait. Vos missions : - Préparer les repas dans le respect des régimes alimentaires spécifiques - Organiser la production en assurant une qualité constante - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité - Contrôler les stocks et gérer les approvisionnements - Collaborer avec l'équipe pour garantir une prestation fluide et efficace - Adapter les textures et portions selon les besoins des résidents - Maintenir un espace de travail propre, structuré et fonctionnel En bref : - Horaire variable définit par un planning - Poste basé à Montpezat (30) - Rémunération de 12.40EURuros brut/H Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Flamanville, 50, Manche, Normandie

Nous recrutons pour un restaurant collectif un cuisinier (H/F) pour faire la préparation des plats en grande quantité. Vos missions seront : - Élaborer les menus : En collaboration avec l'équipe de cuisine, vous participerez à la planification des menus. - Préparer les ingrédients : Vous vous assurerez que tous les ingrédients nécessaires sont prêts avant chaque service. Découpe, épluchage, marinage... - Cuisiner les plats : Vous préparerez les plats avec soin et précision. - Gérer les grandes quantités : Vous travaillerez avec des volumes importants, en veillant à la bonne cuisson et à la qualité des plats. Vous veillerez également à la bonne gestion des stocks. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité : Vous appliquerez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyage, rangement, contrôle des températures... Taux horaires : Selon profil (entre 12EUR et 15EUR) Lieu : Flamanville Horaire : 4 jours à 10h / 3 jours à 10h / 1 Week-end sur 2 Ce poste requiert une bonne connaissance des produits, une organisation rigoureuse et la capacité d'anticiper pour assurer un service fluide. Vous maîtrisez les techniques de confection[...]

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Savigny-le-Temple, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Exécuter les travaux nécessaires à l'entretien des surfaces du patrimoine de la collectivité ou d'un établissement d'enseignement. Assurer la préparation et la distribution des repas. Remplacer le responsable d'équipe en cas d'absence. Vos missions principales et activités sont les suivantes : Activités techniques entretien : - Procéder au nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Trier et évacuer les déchets courants - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Assurer les remises en état annuelles : o Décapage des revêtements de sol au mouillé ou au sec o Protection des revêtements de sol par application d'émulsion Activités techniques restauration : - Appliquer les procédures relatives à la démarche qualité afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs. - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Procéder aux différents autocontrôles - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Remettre en état les locaux et le matériel en[...]

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Savigny-le-Temple, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Coordonner et gérer les activités de distribution de repas et participe à l'animation d'un restaurant scolaire. Organiser et participer à l'enchainement des travaux nécessaire au nettoyage et à l'entretien des surfaces et des locaux. Vos missions principales sont les suivantes : Activités techniques entretien : - Procéder au nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Trier et évacuer les déchets courants - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Assurer les remises en état annuelles : Décapage des revêtements de sol au mouillé ou au sec Protection des revêtements de sol par application d'émulsion Activités techniques restauration : - Appliquer les procédures relatives à la démarche qualité afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs. - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Procéder aux différents autocontrôles - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Remettre en état les locaux et le matériel en suivant le plan[...]

Directeur adjoint / Directrice adjointe d'accueil de loisirs

Emploi Administrations - Institutions

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

MISSIONS DU POSTE : Missions principales Seconder la direction dans sa mission d'encadrement et de gestion de la structure. ACTIVITES PRINCIPALES DETAILLEES : Seconder la direction dans sa mission d'encadrement et de gestion de la structure : Elaborer le projet pédagogique concernant la structure Maitriser les différentes phases dans la construction d'un projet pédagogique ; Accompagner les équipes dans la réflexion et la mise en forme de projets ; Synthétiser les objectifs pour la mise en écriture ; Garantir la cohérence des projets d'animation et des objectifs pédagogiques. Participer aux réunions de l'équipe éducative Savoir mener les réunions (support conduite de réunion) ; Animer des temps de réunion (favoriser, créer le dialogue entre tous) ; Mettre en place des outils pédagogiques et éducatifs pour accompagner l'animateur. Mettre en exergue les problématiques pour pouvoir y répondre collégialement et trouver des Solutions. Management Mettre en place une communication fluide entre les différents acteurs ; Faire preuve de leadership, inspirer, montrer la direction à ses équipes ; Être force de proposition dans la résolution de problèmes [...]

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Allevard, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison d'hiver 2025/2026 ***Postes nourris et logés Poste à pourvoir au sein de nos centres de vacances. Contrat saisonnier de janvier 2026 à avril 2026. Votre mission Vous participez au bon fonctionnement du centre en assurant l'entretien des locaux et la participation au service des repas. Entretien des locaux Nettoyage quotidien des espaces communs, sanitaires, salle de restauration et locaux collectifs Entretien hebdomadaire des chambres (sols, poussières, vitres) Utilisation adaptée et sécurisée des produits et du matériel d'entretien Service et restauration Mise en place de la salle à manger Service des repas Plonge et rangement des espaces de restauration Hygiène et sécurité Respect des procédures HACCP Application des consignes d'hygiène collective et de sécurité alimentaire Profil recherché Minimum 2 saisons ou 2 ans d'expérience en entretien en collectivité (centre de vacances, hôtellerie, internat, EHPAD, camping, clinique, associations, etc.) Capacité à travailler en équipe avec régularité et sérieux Ponctualité, sens du service, respect des consignes Aimer travailler au sein d'un environnement accueillant des enfants et des adolescents Ce poste ne[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Souprosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions : - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel ; - effectuer[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Prades-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

- Assistance à la production de préparations culinaires - Déconditionnement des denrées alimentaires, rangement et traçabilité - Vérifier et contrôler le températures des armoires positives et négatives - Assistance préparation légumes et/ou fruits : décontamination, lavage, épluchage, taillage et cuisson - Assurer le départ des repas à la crèche - Dresser les plats par service et les maintenir en température - Envoyer les plats vers les salles de restaurant - Mettre en œuvre les techniques d'entretien : armoires frigorifiques positives et négatives, des matériels, de la batterie des cuisines et des surfaces - Lavage et rangement de la vaisselle - Mettre à jour les fiches de contrôle et les protocoles d'entretien - En extra : assistance à l'élaboration et service des manifestations du service, fêtes et cérémonies - Comprendre et respecter les consignes données par le responsable de service, le second de cuisine ou le cuisinier - Connaître et respecter les protocoles de nettoyage et désinfection - Connaître et respecter le bon usage des produits, des matériels et du linge - Connaître et respecter les règles de sécurité et d'ergonomie - Connaître et respecter les règles d'hygiène[...]

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Ours, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales : - Garantir l'état de propreté et l'aménagement des espaces privatifs et collectifs - Gérer le service et le débarrassage des petits déjeuners et des repas - Participer aux travaux nécessités par l'application des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Assurer ponctuellement une aide au service et au débarrassage/plonge en restauration (midi ou soir) Missions et activités du poste : - Mettre en place le service du petit déjeuner - Assurer le débarrassage du self et la plonge - Procéder au nettoyage de la salle de restauration après le service - Veiller au bon déroulement du service en fonction des effectifs et du nombre de groupes présents - Assurer l'entretien des chambres, des sanitaires et des espaces collectifs : remise à blanc et recouche. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7H00 à 14H30 Ponctuellement horaires « en coupé » (10H/14H et 17H/22H), Assurer ponctuellement des permanences nocturnes ne nécessitant pas de rester éveillé (1 nuit/semaine logement sur place) Sens de l'organisation Capacité d'adaptation Connaissances techniques en cuisine Contrats saisonniers du 2 mars au 1er novembre Pour rencontrer l'employeur[...]

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

Vous avez l'âme d'un-e chef-fe d'entreprise, un sens aigu de la gestion, du service client et du management ? Vous souhaitez relever un nouveau défi dans un environnement dynamique, structuré et exigeant ? Rejoignez une enseigne internationale de restauration rapide et prenez la direction d'un restaurant performant en Martinique avec une véritable autonomie de gestion et des perspectives d'évolution. DIRECTEUR EN RESTAURATION RAPIDE (H/F) Missions Rattaché-e au Superviseur , vous pilotez l'ensemble de l'activité du restaurant en garantissant la performance opérationnelle, humaine et financière. Vos missions principales : Satisfaction et expérience client : Vous êtes le garant de la qualité des produits, de la rapidité du service et du respect strict des normes d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire (HSA). Vous veillez à offrir un environnement accueillant, propre et professionnel, en incarnant au quotidien les standards de l'enseigne et une culture client irréprochable. Management et gestion des ressources humaines : Vous recrutez, formez, animez et accompagnez vos équipes dans leur montée en compétences. Vous organisez les plannings, gérez les absences et assurez un climat[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Plouescat, 29, Finistère, Bretagne

La Fondation de Plouescat a pour objet de promouvoir et de favoriser des œuvres à caractère social, médico-social et sanitaire, destinées aux personnes âgées du canton et aux personnes handicapées du département. Sous l'autorité du chef de cuisine et du second de cuisine, le cuisinier élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Il participe à l'entretien des locaux, des équipements et des matériels de restauration. Il participe à la gestion des stocks de denrées. CDI temps plein, 1 week-end sur 3 travaillé. Le métier de cuisinier s'organise autour de quatre grandes fonctions : - Approvisionnement et stockage - Contrôler le stockage ou stocker des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur - Prévoir les produits nécessaires aux réalisations - Etre capable de réaliser une commande et un menu. - Réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement des livraisons - Organisation du travail et de la production - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Déterminer les besoins en matériel - Planifier et ordonnancer les tâches[...]

Aide maternel / Aide maternelle de crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Ville de Saint-Tropez recrute un agent de crèche pour intégrer son équipe. Missions générales: - accueillir les enfants et leur famille -assurer l'encadrement et la sécurité d'u groupe d'enfant ( 0 à ans) -prévoir, organiser et animer des activités adaptées au développement des enfants (jeux, exercices, ateliers...) - participer aux tâches courantes de l'établissement (entretien, préparation des repas, organisation...) - participer avec l'équipe au projet d'établissement Missions permanentes : Assurer l'encadrement et la sécurité d'un groupe d'enfant (en lien avec l'éducatrice ou l'auxiliaire de puériculture=: - accueillir les enfants et mettre en œuvre les conditions nécessaires à leur bien-être. -identifier les besoins physiques, moteurs et affectifs des enfants -réaliser les soins courants d'hygiène des enfants et surveiller leur état général -assurer une surveillance constante afin de garantir la sécurité des enfants, de prévenir les accidents et gérer les conflits - aider les enfants dans l'acquisition progressive des gestes et comportements autonomes ( autonomie vestimentaire, alimentaire, motrice, etc...) - respecter et faire respecter l'ordre de l'espace et[...]

Responsable de magasin

Chef / Cheffe de rayon boulangerie

Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale

Cuisinier / Cuisinière

Ouvrier / Ouvrière fabrication sauces industrie alimentaire

Second / Seconde de cuisine

Serveur / Serveuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Pilote d'installation automatisée en industrie alimentaire

Second / Seconde de cuisine

Ouvrier / Ouvrière agricole en maraîchage-horticulture

Employé / Employée de rayon

Conducteur / Conductrice de machines de conditionnement

Diététicien / Diététicienne

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Manager de rayon produits non alimentaires

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Préparateur / Préparatrice de commandes

Réceptionnaire magasinage

Responsable de restauration

Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Préparateur / Préparatrice logistique en entrepôt

Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Manager rayon alimentaire

Diététicien / Diététicienne

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Diététicien / Diététicienne

Aide de cuisine

Responsable univers

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Directeur adjoint / Directrice adjointe d'accueil de loisirs

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé / Employée de restauration collective

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Aide maternel / Aide maternelle de crèche - halte-garderie

Ressources supplémentaires